dimarts, 30 d’octubre del 2012

SISÉ DIA:


Avui hem fet com un petit esquema sobre la conservació (incomplet perque s'ha d'acabar de deures).
Hem subclassificat en:
  • Canvis físics: Perdua d'aigua: - deshidratació, - dessecació, - liofilització
  • Canvis químics: aditius i fermentats

Publicat per a

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)