SETÉ DIA:

Hem vist que el professor ha fet com una mena de diccionari per a que nosaltres hi posem paraules i el seu significat, sobre el tema que estem treballant ( els tres grans sectors de l'industria). Un diccionari de termes d'alimentació.

I finalment ens ha dit que haurem de fer unes activitats incluides al moodle.

 

SISÉ DIA:

Avui hem fet com un petit esquema sobre la conservació (incomplet perque s'ha d'acabar de deures).

Hem subclassificat en:

• Canvis físics: Perdua d'aigua: - deshidratació, - dessecació, - liofilització
• Canvis químics: aditius i fermentats

CINQUÉ DIA:

Ens va explicar una mica l'història de la transició del paleolitic al neolitic.

Al paleolitic es caçava i al neolitic es va començar a domesticar els animals.

Sector secundari:

• Elaboració
• Envasament
• Conservació

Hi ha envasos on no només tenen una capa:

Brics de cartró no nomes fets de cartró si no que tenen més capes com:

• plàstic
• metall
• cartró 

QUART DIA:

Aquest dia el professor ens va explicar que el ordinador tenia un nom intern o MAC.
Ens va explicar tipus de webs:

• Blog: Pàgina web que fan servir els periodístics per fer noticies ordenades de noves a velles
• Foro: Resoldre problemes
• Wiki: Informativa
• www: Web directe
• EVA: Seria el moodle

TERCER DIA:

El profe ens ha proposat jugar a un joc que es bassa en el traball que es realitza al sector primari i es diu Farmerama:

• Obtenció d'aliments
• Vendre aliments a persones del sector secundari
• Ser agricultor, remader i també mercader

 Fariem un P.E.P que podrien entrar preguntes com:

• Com es diu ón fan la mel les abelles.
• Quin aliment produeix el moral.
• Fer receptes de fruites dels arbres
• Sobre setas 
• Origen dels productes
• On s'ajunten corrals
• Que és l'adob
• Que necessites per fer pienso de vaca

SEGON DIA:

Ens va fer un repàs sobre el que ja haviem treballat a 1r d'ESO: el diagrama d'operacions
Els simbols d'aquests eren:

• Rodona: procès d'operació
• Quadrat: comprovació
• Fletxa: transportar
• Triangle invers: emmagatzemar

Va explicar que, a taller abans de emplear la pràctica fariem una làmpada amb uns passos abans:

•  Plantilles.
•  Llistat de materials.
•  Llistat d'eines.
•  Diagrama d'operacions.

Els processos que passa el menjar o aliment:

1. Obtenció de matèries primeres- natura: caçar o cuidar
2. Transformar
3. Servir, transport o venda al consumidor

I finalment ha dit que hi havia tres grans sectors relacionats amb els anteriors processos:

1. Primari
2. Secundari
3. Terciari

PRIMER DIA:

El nou professor que tenim a tecnologia es diu Gerard Mattis. 
El professor ens ha dit que haviem de cumplir amb uns requisits per a aprovar el 1r trimestre:

1. entregar totes les fitxes
2. entregar-les a temps
3. entregar-les el millor possible
4. escoltar-apuntar allò que es diu
5. apuntar allò que s'escriu
6. actitud a classe (no xerrar)
7. participar a classe

També ens ha aplicat un nou sistema per saber les proves:

P.E.P: prova escrita que es puntua

P.E.P.A: prova escrita que puntua per l'avaluació

P.E.T: prova escrita del temari

Ens va dir els requisits que havien de passar a la seva classe:

• El profe diu que s'ha de fer a cada moment de l'hora
• El portàtil es una eina de treball docent
• La batèria ha de vindre al 100% carregada
• Els ordinadors han de ser identificats per un nom (2A+COGNOM)
• Obligatori tindre usuari per al treball a classe i obtatiu un altre a casa

El correu electronic del profe és: profemattis@gmail.com

Quins treballs practicarem a 2n i a 3r:

2n: aliments, textil, energia i necessitats básiques

3r: habitatge, transport, comunicació, energia II, eines+màquines